Le Bénitier Cannes, La Carte

"Ici tout est saveurs et couleurs avec un soupçon d'épices"

Carte du déjeuner

tous les jours

Entrées/Starters

Salade niçoise et son mini bagnat/Niçoise Salad............................................................................................................... 20 €

Tomates, thon, œufs, anchois, olives/Tomatoes, tuna, eggs, olives, anchovy

Salade césar poulet……………...……..………………………………………………………..............................................……... 19 €

Chicken caesar salad

Salade césar crevettes……………….…………………………………………......................................................………..……... 22 €

Prawns caesar salad

Salade thaï/Thaï salad…………….………..…………………………………................................................………….……..….. 23 €

Crevettes rôties à l’huile de sésame et au curcuma, choux chinois et cacahuètes/Prawns, curcuma, peanut, vegetables

Tartare de bœuf, frites et salade………………….......................................................…….…………………………………….… 20 €

Steak tartar with french fries and salad

Tartare Le Bénitier, dorade, mangue, lait de coco, Riz tiède et salade coconut…….…..….………..….......................................... 23 €

Le Bénitier tartar, sea bream, mango, coconut milk, rice, coconut salad

Tartare Te Quiero au saumon, guacamole, zeste citron, cerfeuil, frites et salade........................................................................ 22 €

Te Quiero salmon tartar, avocado, lemon, chervil, french fries and salad

Poissons/Fishes

Pavé de cabillaud en aïoli, légumes vapeur……………………………………………............................................................….. 21 €

Cod, vegetables and garlic mayonnaise

Filet de loup grillé, taboulé de quinoa, sauce vierge aux agrumes…………........................................................................….. 23 €

Grilled seabass filet, quinoa

Thon mi-cuit sauce rougail, riz et légumes de saison………………………..................................................................…………. 25 €

Tuna just grilled, rice, vegetables

Gambas flambées au pastis, riz et légumes de saison…………………………................................................................……… 26 €

Prawns and pastis alcohol sauce, rice and vegetables

Pèche du jour : loup, dorade etc……………………………………….............................................................……..… prix du marché

Fishing each day : seabass, sea bream...

Viandes/Meats

Tataki de Boeuf au sésame, riz, sauce soja, légumes croquants………......................................................................……….… 22 €

Asian beef tataki, rice, vegetables

Côtelettes d’Agneau à la Provençale, écrasé de Pomme de terre et Légumes du moment.............……………............................…. 23 €

Lamb chops, mashed potatoes, vegetables

Tajine de poulet aux raisins et abricots, graine aux épices d’Orient………..........................................................................….. 21 €

Moroccan chicken, grapes, apricots, spice seed

Le burger du Bénitier, boeuf haché, tomate, salade, oignon rouge, cheddar............................................................................. 22 €

Le Bénitier burger with beef, cheddar, tomatoe, salad, onion

Pizza/Pizza

Divine : tomates, copeaux de truffes blanches, crème de truffes, Jambon blanc parfumé à la truffe, mozzarella, origan………....… 25 €

Divine : tomatoes, white truffles shavings, truffle cream, ham flavored with truffles, mozzarella, oregano

Reine : tomates, mozzarella, jambon, olives, champignons de paris, origan…...………………………………………………..…… 17 €

Queen : tomatoes, mozzarella, cooked ham, olives, mushrooms, oregano

4 fromages : chèvre, gorgonzola, camembert, mozzarella, tomates, olives, aux herbes de Provence ……………………...….…… 19 €

4 cheeses : goat cheese, gorgonzola cheese, camembert cheese, mozzarella, tomatoes, olives

Menu Kids/Kids menu……………………………………………………………………………....................................….. 14 €

Steak haché frais ou mini kids burger ou croustillant de poulet ou poisson du jour

Garniture au choix : frites ou légumes ou pâtes au beurre

Dessert menu kids : gaufre ou crêpe ou glaces deux boules ou Calipo coca ou Twister ou cone

Beef steak or smalls kid’s burger or crispy chicken or fishing of the day

Choice of garnish : French fries or vegetables or pasta

Dessert : waffle or crêpe or two scoops of ice cream or Cola flavour Calipo or Twister or Cornetto

Desserts/Desserts

Café ou thé gourmand………………………………………………………………………………………..………........................….. 13 €

Coffee or tea with small fancy cakes

Crème brulée à la vanille..…….………………………………………………………….…………………….........................……….. 8 €

hot vanilla cream

Mousse au chocolat…………………………………………………………………….……………………………......................….…… 8 €

Home made chocolate mousse

Millefeuille de fruits frais et Speculos…………………………………………………………………………....................................… 10 €

Home made fresh fruits sponge cake

Assiette de fruits de saison………………………….……………………….……………………………….............................…….…. 15 €

Fresh fruits

Pastèque……………………………………………………………………………...……..……………………...................…………... 10 €

Watermelon

Crêpe au nutella ou sucre ou confiture ou miel…………………………………………………….......................................……..….. 8 €

Crêpe with nutella, sugar, jam or honey

Gaufre au nutella ou sucre ou confiture ou miel………………………..………………………………........................................…… 8 €

Waffle with nutella, sugar, jam or honey

Glaces/Ice cream

Parfum : chocolat, vanille, fraise, citron, café, noix de coco, pistache

Flavours : chocolate, vanilla, strawberry, lemon, coffee, coconut, pistachio

1 boule/1 scoop………………….…………………………………………………….......................................................…… .2,50 €

2 boules/2 scoops………..…….………………………………………………………….........................................................….. 5 €

3 boules/3 scoops………………………..…….……………………………………….…..................................................….. 7,50 €

Chocolat ou café liégeois………………………………………………………………………….........................…………….………… 9 €

Chocolate or coffee ice cream, sauce, whipped cream

Colonel/ Colonel……………………………………………….………………………….........................................................….. 10 €

Lemon sorbet, vodka, whipped cream

Fraise Melba/Strawberry Melba…………………….…………………………….............................................................…….... 10 €

Fresh strawberry, strawberry ice cream, whipped cream

Dame Blanche/White Lady…..…….……………………………………………………..........................................................….. 9 €

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream

Bounty/Bounty…………………………………………………................................................................……………….……….. 10 €

Glace noix de coco, glace chocolat au lait, copeaux de noix de coco, sauce chocolat, lait de coco, chantilly, Bounty

Coconut ice cream, chocolate ice cream, coconut shavings, chocolate sauce, coconut milk, whipped cream, Bounty

Banana Split/Banana Split…………………….…………...........................................………………….……......................…… 10 €

Strawberry ice cream, chocolate ice cream, vanilla ice cream, fresh banana, whipped cream

Carte du soir

en été uniquement : du 15 juin au 30 août inclus

Tapas/Tapas

Planche rustique/Rustic board.......................................................................................................................................... 20 €

Jambon cru, coppa, saucisson, jambon cuit, gorgonzola, chèvre, roblochon, camembert/raw ham, coppa, sausage, cooked ham, gongorzola cheese, goat cheese, reblochon cheese, camembert cheese

Mezze : Houmous, pain libanais, carottes au cumin, labneh (fromage blanc au concombre), feuilles de vigne farcie, falafel............. 18 €

Mezze : Houmous, lebanese bread, cumin spiced carrots, labneh (cottage cheese with cucumber), stuffed vine leaf

Bruschetta : Tartare de tomates, échalotes, basilic, mozzarella, jambon cru…......................................................………..……... 16 €

Bruschetta : bread, tomatoes tartares, shallots, basil, mozzarella, raw ham

Tartines au guacamole, avocats, tartare de saumon, crevettes…………….………..………..............................………….……..….. 16 €

Bread toasts with guacamole, avocados, salmon tartare, shrimp

Focaccia : chèvre, tomates, miel, herbes de Provence, jambon cru………………….............….…………………………………….… 16 €

Focaccia : italian bread, goat cheese, tomatoes, honey, raw ham

Les p'tits tartares/The little tartars…….…..….………..…...................................................................................................... 20 €

- dorade, mangue, lait de coco/sea bream, mango, coconut milk

- saumon, guacamole, zeste citron/salmon, avocado, lemon

- ceviche de crevettes/shrimp ceviche

Planche carnivore : brochette au poulet mariné, brochette de boeuf, côtelette d'agneau, tartare de boeuf, frites...………………….… 22 €

Carnivorous plate : chicken skewer, beef skewer, lamb chop, beef tartare, french fries

Bagna cauda : tomates cerises, concombre, choux fleur, carottes, céleri, radis, sauce anchoïade…………………..................…..… 18 €

Bagna cauda : tomatoes, cucumber, cauliflower, carrots, celery, radishes, anchovy sauce